1926 yılında Kayseri'nin Talas ilçesinde, zamanın en köklü ailelerinden birine ait bu tarihi konak inşa edildi. Mürüvvet Hanım, döneminin önde gelen hanımefendilerinden biriydi ve konağı, misafirperverliğiyle nam salmıştı.
Konağın Tarihi
Taş duvarları, işlemeli ahşap tavanları ve geniş avlusuyla bu yapı, Anadolu'nun en nadide konak örneklerinden birini oluşturuyordu. Onlarca yıl boyunca nesillere ev sahipliği yapan bu tarihi mekân, bugün "Mavera" adıyla yeniden hayat bulmuştur.
Mavera Adının Anlamı
"Mavera" kelimesi Arapçadan gelir ve "ötesi, sınırların ötesi" anlamını taşır. Biz de her ziyaretçimizi sıradan bir restoran deneyiminin ötesine taşımayı hedefliyoruz.
Günümüzdeki Mavera
Restore edilerek premium restoran ve cafe olarak hizmet veren Mavera, tarihin dokusunu günümüz konforu ile mükemmel bir şekilde buluşturmaktadır. Kayseri'nin en seçkin mekanlarından biri haline gelen Mavera'da, her lokmada tarihin tadını çıkarabilirsiniz.
